早春咋催春蘑菇


立春之后,气温逐渐回升。如果能够简单巧妙地管理前一个秋季连续出菇的菇床,就能轻松出产一季的春菇。具体方法如下: 1、松料补土气温升至10时,及时松料补土。这样既有利于排除堆肥中的废气,又有利于打破老菌丝,促进新菌丝的生长,形成强壮的菌丝,为春菇增产打下基础。松材分为大松、中松和小松,应根据菌床培养材料的实际情况而定。对于物料中菌丝生长旺盛、菌丝体在土层中硬化的菌床,宜选用大松。可将细土刮到一边,用竹签斜插土层底部撬开粗土,挑起干瘪的老菌丝。每平方米撒石灰粉0.2公斤,然后将细土重新整平。土层菌丝生长不旺盛的菌床宜选用中松或小松。松料时,不必将细土刮掉,而是将粗细土一起撬开,然后用新土填平料面的凹陷处。 2、追肥补水去年秋季堆肥连续出菇后,营养流失严重,pH值也下降了很多。立春后要及时追肥、补水,使春菇丰产。各地可因地制宜,就地取材,选择以下方法之一,追肥补水效果非常理想。 (1)将发酵好的材料浸入汁液中。将晒干的发酵物切碎,加入干重10倍的沸水,浸泡一夜,取滤汁,加1倍水,喷洒在床上。 (2)香菇根汤。将菇根用泥煮15分钟,取其汤加10倍水追肥于床上,可提早出菇,延长出菇高峰期。 (3)尿素水。取尿素50克,葡萄糖10克,加水制成0.1%0.2%的尿素水作追肥,可显着提高中后期产量,而且菇质更白嫩。 (4)蘑菇补药。 1号turbinin可使菌丝回春,加速菌丝生长,2号turbinin可促进子实体形成,加速肥大。使用时每100克加水40-50公斤,每平方米喷0.3-0.4公斤。 (5) 人畜尿液稀释剂。取鲜尿煮至泡沫消失,加清水10倍,出菇前喷34次,每平方米喷0.51公斤于菇面,喷完后用清水喷一次。另外,追肥前应喷施2%的石灰水12次,调节土层pH值在7.88.5之间。 3、保温通风春菇前期要注意低温。菇房通风换水应在中午进行,早晚要加强保温。春菇中后期,重点应防高温。白天要关好门窗,夜间或清晨要通风,以免菇房内温度升高造成死菇或病菇。

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